Good Day,
Beautiful Friday..

Hai ladies, semakin banyak orang yang sadar pentingnya menerapkan pola hidup sehat.
Salah satunya dengan cara rutin meminum jus!
Berbagai aneka produk jus buah dan sayur tanpa pengawet kerap laris dipasaran.

Namun, belakangan ini nama seledri telah menjadi trending topic dikalangan pecinta jus.
Terutama untuk para perempuan.

Jus seledri dipercaya mempunyai khasiat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Dan sudah banyak yang merasakan manfaatnya.

Tapi trend jus seledri kali ini dibuat tanpa campuran buah, sayur dan yang lainnya, sehingga tidak semua orang menyukai rasanya.

Hm, untuk kamu yang belum pernah mencobanya.
Mungkin bertanya-tanya, apakah yang dikatakan orang-orang tersebut jujur merasakan efek baiknya atau karena sedang hits aja nih?
Selain itu berapa banyak sih manfaatnya dan adakah kekurangannya?

Nah, dari pada bingung-bingung.
Yuk kita bahas seputar seledri.

Seledri merupakan tanaman hijau yang memiliki phytochemicals.
Phytochemicals sebenarnya juga terdapat di tanaman hijau lainnya.
Phytochemicals inilah yang bermanfaat untuk semua proses dan sistem di dalam tubuh.

Kalau begitu, apa dong keunggulannya dibandingkan dengan sayuran hijau lain?

Berikut beberapa kandungan yang terdapat di daun seledri :

• Kandungan antioksidan yang tinggi, utamanya jenis senyawa fenolik dan flavonoid
• Kandungan zat ethanol dan metanol
• Tinggi kandungan vitamin A,C, K, kalium, asam folat dan vitamin B6, serta
• Mempunyai kandungan cairan yang tinggi

Begitupun dengan aroma khas dari daun seledri yang ternyata bisa memberikan rasa segar dan rileks dalam tubuh.

Maka, tak heran kalau jus seledri bagus untuk kesehatan tubuh.

Adapun manfaat dari mengonsumsi jus seledri,

1. Tubuh terhidrasi

Tubuhmu akan terhidrasi jika meminum jus seledri.
Karena 95 persen berat seledri terdiri dari air dan seledri tidak punya banyak serat.

2. Bagus untuk kulit wajah

Seledri mengandung vitamin A, C dan antioksidan.
Vitamin A bermanfaat untuk regenerasi sel.
Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan produksi kolagen.
Dengan ketiga kandungan ini bisa menjadikan kulit wajah terasa lebih kencang hingga menghilangkan kerutan halus.
Selain itu kandungan mineral potassiumnya bagus untuk kulit berjerawat.

3. Mengurangi peradangan

Kandungan zat antioksidan jenis flavonoid yang tinggi pada seledri mampu melawan dan mencegah terjadinya peradangan dalam sel dan DNA tubuh.
Selain itu flavonoid juga membantu penyerapan vitamin C dalam tubuh jadi lebih baik sehingga stamina tubuh dapat meningkat.

4. Meminimalisir stres oksidatif

Paparan radikal bebas dan asupan zat berbahaya dapat memberikan dampak negatif untuk tubuh berupa terjadinya stress oksidatif.
Flavonoid dan vitamin C yang terdapat di seledri bisa membantu meminimalisir efek stres oksidatif dalam tubuh.
Stres oksidatif ialah kondisi yang dapat memunculkan berbagai risiko penyakit misalnya, stroke.

5. Menurunkan tekanan darah

Biji seledri memiliki sifat antihipertensi.
Seledri juga mengandung senyawa fitokimia yang berguna untuk memperbaiki fungsi kerja dinding arteri dalam pembuluh darah untuk mengendalikan tekanan darah.
Sehingga tekanan darah dapat menurun dan jadi lebih terkontrol.

Walaupun punya manfaat untuk kesehatan tubuh, ternyata jus seledri juga memiliki kekurangan loh bila dikonsumsi terlalu sering.

• Seledri memiliki FODMAP yang cukup tinggi sehingga dapat memperburuk gejala bagi pengidap sindrom iritasi usus.
• Jus seledri tetap mengandung gula meskipun jumlahnya tidak banyak.
• Menurut konsultan Dermatologis dan Juru Bicara British Skin Foundation Emma Wedgeworth, tidak disarankan meminum setengah liter jus seledri dalam keadaan perut kosong dan berada di bawah sinar matahari dalam waktu lama, karena dapat berkontribusi pada tanda-tanda awal penuaan, munculnya ruam pada kulit dan meningkatkan risiko kanker kulit.
  Sebab, seledri diketahui mengandung psoralens yang dapat meningkatkan sensitivitas kulit terhadap sinar matahari.

• Bila sedang hamil sebaiknya berhati-hati dan tidak banyak mengonsumsi seledri karena akan mendorong munculnya pendarahan dan kontraksi uterine. Dari situs, medicalhealthguide
• Dapat berdampak negatif pada orang-orang yang mengonsumsi obat pengencer darah (antikoagulan) karena kandungan vitamin K yang tinggi dapat mempengaruhi pembekuan darah.
• Dan berhati-hati juga untuk penderita tekanan darah rendah karena kemampuan seledri yang bisa menurunkan tekanan darah.

Setelah kamu mengetahui penjelasan tentang seledri beserta kelebihan dan kekurangannya.
Apakah kamu tertarik mencobanya ladies?

Untuk menjaga kesehatan seluruh tubuhmu, sebaiknya tetap mengonsumsi gizi seimbang pada setiap harinya seperti, mencukupi kebutuhan air putih, memakan berbagai jenis sayur dan buah-buahan lainnya.
Jadi, jangan hanya berpatokan dengan minum jus seledri saja ya. Hehe

Tidak lupa untuk mengatur pola tidur dan selalu berolahraga secara rutin.

Yuk.. cintai tubuhmu dengan berolahraga

XOXO, Wanabe

Cover Photo : https://www.wellandgood.com/good-food/is-celery-juice-healthy/